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1、Gbt18186酱油不是纯酿造，可以用添加剂。
2、其中一种符合GB2760-1996《食品添加剂使用卫生标准》。
3、说明可以用食品添加剂。
4、酱油是中国传统的调味品。
5、由豆类、小麦和麸皮酿造的液体调味品。
6、红棕色，独特的酱香味，鲜美的口感，有助于刺激食欲。
7、酱油是由酱油演变而来的。
8、早在3000年前，中国周朝就有制作酱油的记载。
9、中国古代汉族劳动人民发明酿造酱油纯属偶然。
10、中国古代皇帝用的最早的酱油是用鲜肉腌制的，类似于今天鱼露的制作工艺。
11、因其风味极佳，逐渐流传到民间。
12、后来发现黄豆做出来味道差不多，价格便宜，被广泛使用。
13、早期随着佛教高僧的传播，遍及日本、韩国、东南亚等世界各地。
14、中国酱油的制造在早期是家族艺术和秘密，其酿造多由某一位大师控制，其技术往往是一代一代传下来或由一派大师传承下来，形成了一定的酿造方法。
本文就为大家讲解到这里，希望大家看了会喜欢。