导读大家好,小问来为大家解答以上问题，菊花脑菜的图片，菊花脑是什么菜相信很多人都不知道吧，让我们来一起看看吧1、菊花脑是一种极具开发前景
大家好,小问来为大家解答以上问题，菊花脑菜的图片，菊花脑是什么菜相信很多人都不知道吧，让我们来一起看看吧
1、菊花脑是一种极具开发前景的野菜。
2、菊花是菊科草本植物野菊花的近缘植物。
3、菊花有两种，小叶菊花和大叶菊花。
4、大叶菊花的品质最好。
5、菊花脑是民间餐桌上最常见的一道菜，尤其是菊花脑鸡蛋汤，是夏季防暑清火的佳品。
6、菊花脑不仅营养丰富，还具有清热解毒、调节食欲、降血压的功效。
7、菊花脑不仅含有蛋白质、脂肪、纤维素、维生素等营养成分，还含有黄酮类和挥发油。
8、它有一种特殊的香味，吃起来清凉爽口。
9、可以炒菜、沙拉、煲汤。
本文就为大家讲解到这里，希望大家看了会喜欢。