导读大家好,小问来为大家解答以上问题，生蚝的做法蒸几分钟熟，生蚝的做法相信很多人都不知道吧，让我们来一起看看吧1、蒜薹：将大蒜去皮，用工
大家好,小问来为大家解答以上问题，生蚝的做法蒸几分钟熟，生蚝的做法相信很多人都不知道吧，让我们来一起看看吧
1、蒜薹：将大蒜去皮，用工具磨成蒜末备用。
2、用螺丝刀从缝隙处撬开牡蛎，取出牡蛎肉洗净。
3、将牡蛎肉放入小碗中，用料酒、1/2茶匙盐和胡椒粉腌制。
4、大蒜剁成蒜末，放入油锅，小火煸炒至微金黄。
5、将大蒜用油炒熟，与红辣椒粉混合，加入1/2茶匙盐和酱油制成调味汁。
6、将牡蛎肉放回牡蛎壳中，倒入准备好的汁液。
7、烤箱提前预热200度，中层火，烤12分钟左右，出锅即可食用。
本文就为大家讲解到这里，希望大家看了会喜欢。