导读大家好,小问来为大家解答以上问题，为什么乾隆白菜火了，为什么叫乾隆白菜相信很多人都不知道吧，让我们来一起看看吧1、它之所以被称为甘龙
大家好,小问来为大家解答以上问题，为什么乾隆白菜火了，为什么叫乾隆白菜相信很多人都不知道吧，让我们来一起看看吧
1、它之所以被称为甘龙卷心菜，是因为甘龙皇帝特别喜欢微服私访。
2、有一次微服私访，路过一家饭店，吃了这道菜，大受好评。
3、后来，这道菜在北京流传开来，成为现在北京的一道名菜，还用了甘龙的名字，于是就有了这道甘龙白菜。
4、这道菜需要的食材有白菜、芝麻酱、蜂蜜、酱油、香油、盐、熟芝麻、香醋、糖等。
5、而且选白菜的时候，选嫩白菜，白菜中间的嫩叶更合适，这样容易入味，口感更好。
本文就为大家讲解到这里，希望大家看了会喜欢。