导读大家好,小问来为大家解答以上问题，泉州必吃的特色小吃，泉州特色美食小吃有哪些相信很多人都不知道吧，让我们来一起看看吧1、泉州的特色小
大家好,小问来为大家解答以上问题，泉州必吃的特色小吃，泉州特色美食小吃有哪些相信很多人都不知道吧，让我们来一起看看吧
1、泉州的特色小吃有：面糊、烧腊饺子、冻笋、姜母鸭、醋溜肉、萝卜饭、生蚝煎、肉夹馍、牛肉汤、四果汤等。
2、具体如下：面糊。
3、糨糊是一种起源于福建泉州，后传到福建闽南的小吃。
4、它是糊状的，由细面条和红薯粉制成。
5、先把水烧开，加入红薯粉，调料和面条。
6、一般早餐吃，配油条和马蹄糕。
7、烤肉饺子。
8、烧腊饺子是福建特有的小吃。
9、泉州的烧腊水饺历史悠久，以甜、嫩、油、工为特色。
10、冻笋是原产于福建泉州的一种特色食品，是由特产加工而成的冷冻产品。
11、含有胶质，主要原料是一种虫子，属于鳞翅目。
12、它的学名是鳞翅目美味，身长两三寸。
13、姜母鸭姜母鸭是起源于泉州的传统食品。
14、“姜母鸭”不仅味道鲜美，还是一种营养价值很高的药膳。
15、尤其是秋冬季节，吃姜母鸭正合适，滋补强身，温而不燥。
16、肉醋肉是泉州的特色小吃之一，是油炸的美味。
17、猪肉切片用糖、盐、醋、蛋清等调料腌制一段时间，然后放油锅里炸。
18、正宗的泉州醋溜肉是纯瘦肉，色泽金黄，外酥里嫩，散发着醋味。
19、萝卜饭《舌尖上的中国》一份泉州萝卜饭激起了所有在外福建人的食欲。
20、沙质萝卜，带皮的八分肥、二分肥，和香菇、生蚝、虾米一起煮，米香浓郁，萝卜味爽口。
21、牡蛎苗牡蛎苗也叫牡蛎苗。
22、原料：鲜牡蛎、花生油、洋葱、干淀粉、精盐、酱油等。
23、特点：小、嫩、原味、好吃、便宜。
24、牛肉汤牛肉汤是泉州非常受欢迎的食物。
25、牛肉汤分为软汤和硬汤，泉州牛肉汤属于硬汤。
本文就为大家讲解到这里，希望大家看了会喜欢。