导读大家好,小问来为大家解答以上问题，广东正宗粤式羊肉火锅，广东火锅的特色是什么相信很多人都不知道吧，让我们来一起看看吧1、广东火锅的特
大家好,小问来为大家解答以上问题，广东正宗粤式羊肉火锅，广东火锅的特色是什么相信很多人都不知道吧，让我们来一起看看吧
1、广东火锅的特点是汤底清淡，多为海鲜、牛肉片等。
2、火锅(英文：Hot pot)在古代被称为“古色古香的汤”，因食物放入沸水中发出“咕咚”声而得名。
3、这是一道地道的中国菜。
4、如何吃火锅在民间很常见。
5、南宋林鸿《山家清供》的食谱中，有和朋友一起吃火锅的介绍。
6、元代，火锅传到蒙古。
7、到了明清时期，火锅不仅在民间流行，还成为了用野鸡等野味做成的著名“宫廷菜”。
本文就为大家讲解到这里，希望大家看了会喜欢。