导读大家好,小问来为大家解答以上问题，豌豆芽能吃不?，豌豆芽能吃吗有毒吗相信很多人都不知道吧，让我们来一起看看吧1、豌豆豆芽可以食用，无
大家好,小问来为大家解答以上问题，豌豆芽能吃不?，豌豆芽能吃吗有毒吗相信很多人都不知道吧，让我们来一起看看吧
1、豌豆豆芽可以食用，无毒。
2、豌豆苗又称碗豆芽，是豌豆种子培育后的嫩苗。
3、豌豆苗味道清香，营养丰富。
4、每100克豌豆苗含胡萝卜素58毫克，硫化锌15毫克，核黄素19毫克，抗坏血酸53毫克，钙60毫克，磷82毫克，铁50毫克，蛋白质90毫克。
5、从营养价值上看，明显高于黄豆芽和绿豆芽。
6、尤其是氨基酸的含量比普通蔬菜高出几倍甚至十几倍，比如大白菜、油菜、番茄、青椒等。
7、豌豆苗是半耐寒蔬菜。
8、整个生长期的适宜生长温度为15~20，萌发期的室温为20左右。
9、夏季气温高，从播种到收获只需8~9天，冬季栽培温度低，收获时间长。
10、生产豌豆苗，可以利用闲置的房屋、封闭的阳台和冬季温暖的简易大棚。
本文就为大家讲解到这里，希望大家看了会喜欢。