大家好,小问来为大家解答以上问题,乌鸡蛋跟普通鸡蛋大小一样吗,乌鸡蛋与普通鸡蛋的区别是什么相信很多人都不知道吧,让我们来一起看看吧
1、黑鸡蛋和普通鸡蛋的区别是:来源不同,颜色不同,营养成分不同。
2、黑蛋来源不同:黑蛋是四川眉山生态黑鸡、江西五黑鸡、三峡黑鸡生产的鸡蛋。
3、普通蛋:普通蛋是普通母鸡下的蛋。
4、颜色不同的黑蛋:黑蛋的蛋壳是绿色的。
5、普通鸡蛋:普通鸡蛋的蛋壳是白色和黄色的。
6、营养成分不同的黑鸡蛋:黑鸡蛋的胆固醇含量高于鸡蛋;磷脂和维生素B2显著高于鸡蛋。
7、黑鸡蛋含有较高的必需氨基酸;一般来说,黑鸡蛋的营养价值比鸡蛋高。
8、普通鸡蛋:普通鸡蛋的水分和脂肪明显高于黑鸡蛋;蛋白质略高于黑蛋。
本文就为大家讲解到这里,希望大家看了会喜欢。