导读大家好,小问来为大家解答以上问题，青芥辣和芥末膏一样么，青芥辣和芥末一样吗相信很多人都不知道吧，让我们来一起看看吧1、芥末和芥末不一
大家好,小问来为大家解答以上问题，青芥辣和芥末膏一样么，青芥辣和芥末一样吗相信很多人都不知道吧，让我们来一起看看吧
1、芥末和芥末不一样。
2、青芥菜，又叫绿芥菜，不同于传统的中国芥菜。
3、虽然两者都类似于麻辣，但来自不同的植物。
4、中国芥菜是一种辛辣的调味品，由成熟的芥菜种子研磨而成。
5、它有着悠久的历史。
6、据说从周朝开始就在宫廷中使用了。
7、青芥菜，原产日本，是用山葵的根做成的酱，颜色鲜绿色，有很强的辣味。
8、绿色芥末含有烯丙基异硫氰酸化合物，即其独特的香味和充满刺激性和呛人气味的来源。
9、能去除鱼的腥味，具有杀菌、促进消化、刺激食欲的作用。
本文就为大家讲解到这里，希望大家看了会喜欢。