导读大家好,小问来为大家解答以上问题,果糖钙,果糖是还原糖吗相信很多人都不知道吧,让我们来一起看看吧1、果糖不是还原糖。2、果糖是单糖,
大家好,小问来为大家解答以上问题,果糖钙,果糖是还原糖吗相信很多人都不知道吧,让我们来一起看看吧
1、果糖不是还原糖。
2、果糖是单糖,也是葡萄糖的异构体。
3、分子式为C6H12O6。
4、以游离状态大量存在于果汁和蜂蜜中,果糖也能与葡萄糖结合生成蔗糖。
5、纯果糖是无色晶体,熔点103 ~ 105。
6、不容易结晶。
7、它通常是一种粘性液体,易溶于水和乙醇。
8、D-果糖是最甜的单糖。
9、果糖是最常见的己糖之一。
10、存在于蜂蜜和水果中,与葡萄糖结合形成蔗糖,供日常食用。
本文就为大家讲解到这里,希望大家看了会喜欢。