核桃壳的成分是什么（核桃壳是什么部分）

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1、核桃壳是内果皮部分，在子房中由子房壁内层发育而来。

2、核桃又名核桃、强桃，为核桃属植物。

3、与杏仁、腰果、榛子一起，被誉为世界闻名的“四大干果”。

4、核桃仁营养丰富，每100g含蛋白质15-20g，碳水化合物10g。

5、还含有钙、磷、铁等多种人体必需的微量元素和矿物质，包括胡萝卜素、核黄素等维生素。

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