导读大家好,小问来为大家解答以上问题，烤腰子是什么部位，烤腰子是什么相信很多人都不知道吧，让我们来一起看看吧1、烤腰子就是烤“猪或羊的腰
大家好,小问来为大家解答以上问题，烤腰子是什么部位，烤腰子是什么相信很多人都不知道吧，让我们来一起看看吧
1、烤腰子就是烤“猪或羊的腰子”。
2、烤腰子是用猪腰或羊腰做成的菜。
3、将鲜腰子切好，用竹签串起来，放在炭火上烧烤，七八成熟时撒上盐、味精、孜然等调料，即可食用。
4、羊腰子相对羊肉串来说，还是比较肥的，烤的时间也比较长。
5、一定要用水果炭烤，最香。
6、十分钟左右就熟了，撒上调味盐，味精，孜然，辣椒粉，胡椒粉等。
7、羊腰子烤的油油的，烤出来特别有嚼劲，满嘴都是油油的汁。
本文就为大家讲解到这里，希望大家看了会喜欢。