导读大家好,小问来为大家解答以上问题，米线是什么材料做的视频，米线是什么材料做的相信很多人都不知道吧，让我们来一起看看吧1、米粉的原料是
大家好,小问来为大家解答以上问题，米线是什么材料做的视频，米线是什么材料做的相信很多人都不知道吧，让我们来一起看看吧
1、米粉的原料是大米和面粉。
2、米粉，又称米线或米粉，是一种历史悠久的传统食品。
3、既可以当主食，也可以当零食。
4、是南方几个省的人经常吃的一种米制品。
5、米粉是以直链淀粉含量为20%-25%、凝胶稠度中等的新鲜大米为原料，经过除杂、清洗、浸泡、研磨、糊化、成型、冷却等一系列十余道工序加工而成的条状米制品。
6、米粉，中国传统小吃。
7、米粉由大米制成，长条状，横截面为圆形，颜色为白色，坚韧。
8、在沸水中稍微煮沸后，取出放入肉汤中，通常与葱花、酱油、盐、味精、麻油和肉酱混合，趁热食用。
9、粉丝和他们相似，但口味不同。
10、古菜谱《食次》中，米线写的是“吃”。
11、以前人们把米粉叫做“酸米粉”、“酸粉”、“干米粉”。
12、具有成熟迅速均匀、耐煮、鲜嫩、煮出的汤汁不浑浊、易消化的特点，特别适合休闲快餐。
本文就为大家讲解到这里，希望大家看了会喜欢。