导读大家好,小问来为大家解答以上问题，清远鸡为什么那么出名，清远鸡为什么那么出名相信很多人都不知道吧，让我们来一起看看吧1、因为清远鸡有
大家好,小问来为大家解答以上问题，清远鸡为什么那么出名，清远鸡为什么那么出名相信很多人都不知道吧，让我们来一起看看吧
1、因为清远鸡有上千年的养殖历史，是清远宝贵的农业地方品种资源。
2、远程鸡由于地域、饲养方式等原因，自古以肉质嫩滑而闻名。
3、它以其金黄色的皮、嫩滑的肉、酥脆的皮、柔软的骨、鲜红可口的肉和独特的风味而闻名，深受食客的喜爱。
4、创建于1964年的广州名菜之一清平鸡，号称“广州第一鸡”，以清远鸡为原料。
5、清远鸡中微量元素硒的含量是普通肉鸡的8倍以上，-3不饱和脂肪酸和磷脂的含量高于普通肉鸡！清远鸡500日龄的母鸡，钙多，蛋白质多，脂肪少，其中硒和维生素的含量是普通清远鸡的两倍。
6、用来炖汤，汤汁鲜美，营养丰富，肉质易吸收，是滋补滋补的佳品。
本文就为大家讲解到这里，希望大家看了会喜欢。