导读大家好,小问来为大家解答以上问题，丙酸钠是什么添加剂，丙酸钠是什么食品添加剂相信很多人都不知道吧，让我们来一起看看吧1、丙酸钠是我国
大家好,小问来为大家解答以上问题，丙酸钠是什么添加剂，丙酸钠是什么食品添加剂相信很多人都不知道吧，让我们来一起看看吧
1、丙酸钠是我国GB2760-2011允许使用的一种食品防腐剂。
2、用于蛋糕、豆制品等。
3、它可以单独使用或与丙酸和山梨酸结合使用。
4、也可用作粘性物质抑制剂和啤酒等的饲料添加剂。
5、外观为无色透明结晶或颗粒状结晶粉末，无味或略带乙酸-丙酸-丁酸气味。
6、对光和热稳定，在潮湿空气中易潮解。
7、无色结晶或粒状结晶粉末，无臭或有轻微丙酸气味。
8、溶于水、乙醇，微溶于丙酮，在潮湿空气中潮解。
本文就为大家讲解到这里，希望大家看了会喜欢。