导读大家好,小问来为大家解答以上问题，糙米有几种颜色叫什么米，糙米又叫什么米相信很多人都不知道吧，让我们来一起看看吧1、糙米又叫：活米、
大家好,小问来为大家解答以上问题，糙米有几种颜色叫什么米，糙米又叫什么米相信很多人都不知道吧，让我们来一起看看吧
1、糙米又叫：活米、发芽米。
2、糙米是脱壳后不经或少经加工获得的全谷物大米，由米糠、胚芽和胚乳组成。
3、与白米相比，糙米在更大程度上实现了大米营养的充分保留。
4、糙米是一种脱壳后仍保留皮层和胚芽的大米。
5、与大米相比，不仅含有更多的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分，还含有膳食纤维、谷维素、谷胱甘肽、-氨基丁酸、米糠多糖、二十八烷醇、肌醇等多种健康功能因子。
本文就为大家讲解到这里，希望大家看了会喜欢。