导读大家好,小问来为大家解答以上问题，韶关特色美食攻略有哪些，韶关特色美食有哪些相信很多人都不知道吧，让我们来一起看看吧1、韶关特产有鱼
大家好,小问来为大家解答以上问题，韶关特色美食攻略有哪些，韶关特色美食有哪些相信很多人都不知道吧，让我们来一起看看吧
1、韶关特产有鱼头锅、熏肉、油浸五花肉、冷水五花肉、腊鸭、粽子、铜勺饼、牛腩串、腊肉手锅、红烧肉等。
2、韶关是一个多民族聚居区，大部分是汉族，还有瑶族、壮族、回族、满族、蒙古族、苗族、白族、侗族、土家族等30多个少数民族。
3、所以这里的菜风味各异，吸取了很多家的长处。
4、鱼头锅是广东韶关当地的传统食品，用笋丝和酸菜叶烹制，再配以油炸鱼头。
5、大蒜很好吃，非常好吃。
6、烟草，传统的韶关美食，好吃又咸。
7、油酥饼是广东省韶关市翁源县的特色小吃之一。
8、刚出锅的油酥年糕香气四溢，味道独特。
9、冷水五花肉是韶关的一道特色菜，鲜香脆嫩，唇齿留香。
10、南雄板鸭是广东省韶关市南雄地区著名的特色小吃。
11、其烹饪方法有蒸、炒、煲汤、火锅等。
12、吃起来又脆又好吃。
本文就为大家讲解到这里，希望大家看了会喜欢。