导读 大家好,小问来为大家解答以上问题，甲鱼蛋能吃吗有什么功效，甲鱼蛋可以吃吗 营养价值如何相信很多人都不知道吧，让我们来一起看看吧1、甲
大家好,小问来为大家解答以上问题，甲鱼蛋能吃吗有什么功效，甲鱼蛋可以吃吗 营养价值如何相信很多人都不知道吧，让我们来一起看看吧
1、甲鱼的蛋是可以吃的。
2、甲鱼蛋富含钙、磷、铁、蛋白质、胡萝卜素、维生素C等微量元素和营养成分，是普通蔬菜的十几倍。
3、并且甲鱼蛋鲜美滑嫩爽口。
4、甲鱼蛋很小，比鹌鹑蛋小一点，大的直径只有2厘米左右。
5、每年母龟第一次下的蛋(第一窝蛋)都比较大，平均6-7克。
6、随着时间的推移，产下的卵会越来越小，从平均5克到平均4克。
7、但由于蛋壳比较薄，又受光照，所以透明感很强，晶莹剔透。
8、蛋白(蛋清)属于不凝固蛋白，煮熟后不会凝固，蛋黄会凝固，蛋黄比其他禽蛋、鸟蛋大。
本文就为大家讲解到这里，希望大家看了会喜欢。