导读大家好,小问来为大家解答以上问题，羊肉火锅的做法及配料相关推荐，羊肉火锅的做法及配料相信很多人都不知道吧，让我们来一起看看吧1、羊肉
大家好,小问来为大家解答以上问题，羊肉火锅的做法及配料相关推荐，羊肉火锅的做法及配料相信很多人都不知道吧，让我们来一起看看吧
1、羊肉火锅的配方和配料如下：将羊肉用血水浸泡，放入锅中，加水，倒入料酒，加入葱姜等烫过的水调味。
2、胡萝卜和大葱洗净，切段备用。
3、锅里倒油，烧热，下干辣椒、八角、桂皮翻炒。
4、炒出香味后再炒羊肉。
5、再倒一点料酒。
6、锅中加入足够的水，大火烧开，然后加入胡萝卜，小火慢炖。
7、最后加入调味品和香菜，可以边吃边聊。
本文就为大家讲解到这里，希望大家看了会喜欢。