大家好,小问来为大家解答以上问题，宜宾有哪些特色美食，宜宾特色美食有哪些相信很多人都不知道吧，让我们来一起看看吧
1、宜宾特产有宜宾燃面、徐府坏蛋、缠足肉、双河凉糕、李庄白肉、筠连水粉、金牌牛肉、南溪豆腐干、鸭年糕、宜宾腊肉、怪鸡、炖鸡面、坏蛋、白溪潮糕等。
2、双河高亮是四川宜宾市的特色食品，被称为生态健康保健食品。
3、双河高亮由糯米、石膏和红糖制成，有红糖、西瓜、菠萝、香蕉、草莓、柠檬、芒果和哈密瓜等多种口味。
4、凉糕嫩滑嫩滑，清新爽口，入口即化。
5、它们软、嫩、甜、凉、香、鲜，深受人们的喜爱。
6、李庄白肉全称“李庄刀口蒜泥白肉”，是四川省宜宾市的传统美食。
7、李庄白肉的制作主要围绕四大要素，即选料精细、烹饪精准、刀法精良、调味香浓。
8、皮薄肉嫩，肥瘦肉比例适当的猪肉，用各种酱料制作而成，具有清香爽口，肥而不腻的特点。
9、宜宾燃面是四川宜宾的传统名小吃之一。
10、因其油重不含水，点火后称为燃面。
11、根据是否加了肉末，分为肉燃面和素燃面。
12、臭鸡蛋是用优质糯米粒制成的新鲜鸭蛋，是汉族特有的传统中餐。
13、浙江平湖、陕西、四川宜宾的臭鸡蛋最有名。
14、因为坏渍后，蛋壳脱落，只有一层薄膜包裹着蛋体，它的蛋白质是乳白色的，蛋黄是橙色的，很好吃。
15、只要用筷子或叉子轻轻掰开软壳就可以吃了。
16、如果蒸着吃，会失去臭鸡蛋的味道。
17、鸭肫，又名猪肫，是宜宾的一个著名景点。
18、色泽白亮，皮薄肉嫩，咬一口香，油而不腻，清香爽口，具有不粘叶、不粘筷、不粘牙等“三不粘”特点。
19、主要原料有猪肉、糯米、鸭糕叶(好姜叶)、芽菜、各种洗沙等。
20、味道不错，油而不腻，清香爽口。
21、因其鲜嫩如小鸭而得名。
22、南溪豆腐干是四川省南溪县的传统名菜，始于清朝光绪年间。
23、水磨优质大豆提取豆浆，然后煮、过滤、糊、蹲、破脑、压榨、压力成型、白胚冷却、白胚成型、过碱、清洗、烘焙、灭菌。
本文就为大家讲解到这里，希望大家看了会喜欢。