大家好,小问来为大家解答以上问题,张家口特产有哪些小吃,张家口特产有哪些小吃相信很多人都不知道吧,让我们来一起看看吧
1、张家口特色小吃有:驴肉火烧、柴沟堡腊肉、阳原格扎饼、糖麻叶、淮安市豆腐皮、黄饼、莜面、八大碗、牛奶葡萄、烤全羊、烤南北、枣子枣、坝上长尾鸡等。
2、具体如下:驴肉烧焦。
3、驴肉香味绵长,口感松软可口,是中国北方非常受欢迎的传统小吃。
4、驴肉先用火炖,再用温火炖,调料近20种。
5、煮的时间长,煮的透,色泽红润,肉香而不木,香长,嫩,适口。
6、柴包腊肉柴包腊肉是著名的熟肉制品,是河北省怀安县柴包镇的传统特色食品。
7、用柏木熏制,皮烂肉嫩,外观一致,色泽鲜艳,口感醇厚,口不腻,齿薄,风味独特,营养丰富。
8、原味秧歌渣饼。
9、酥、脆、香、甜阳原格扎饼是阳原县垂古镇的一种特色传统小吃。
10、选材精良,做工精致。
11、烤出来的饼是半透明的圆形薄饼,色泽金黄,油润有光泽。
12、吃起来脆脆的,又香又甜,风味独特,格外好吃。
13、大麻叶。
14、金黄柔软,香甜可口的糖麻叶。
15、张家口、山西、宁夏、内蒙的汉族小吃,属于春节、端午节的时令食品。
16、成品呈金黄色,有膨胀的糖泡,软软的,香甜可口。
17、怀城豆腐皮。
18、薄如纸,天真无邪,清香四溢,淮安豆腐皮是淮安县的地方特产之一,“淮安三宝”。
19、淮安市豆腐皮以当地水质好,做工精细,薄、鲜、软、韧、适口而闻名。
20、薄如纸,天真香,价廉物美,富含蛋白质、糖、脂肪、纤维素、钾、钙、铁等人体所需的矿物质。
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