导读大家好，田田来为大家解答以上问题。老母鸡炖汤，老母鸡怎么炖汤很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、材料：老母鸡1只，姜2片，葱
大家好，田田来为大家解答以上问题。老母鸡炖汤，老母鸡怎么炖汤很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、材料：老母鸡1只，姜2片，葱段，盐，不放味精。
2、将清洗干净的母鸡放入沸水中焯去血水后(关火，浸泡3分钟左右)，取出用冷水冲洗干净。
3、将鸡肉放入砂锅中，放入姜片和葱。
4、大火煨2-3小时。至少2小时后加盐调味(不加味精)就可以喝汤了。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。