美味甜甜圈的做法(甜甜圈的烹饪方法)

导读大家好,田田来为大家解答以上问题。美味甜甜圈的做法,甜甜圈的烹饪方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、将绵白糖加入鸡蛋中

大家好,田田来为大家解答以上问题。美味甜甜圈的做法,甜甜圈的烹饪方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、将绵白糖加入鸡蛋中,用手动打蛋器搅拌,直到白糖融化。

2、加入香草精,搅拌均匀。

3、筛入低筋面粉和泡打粉。

4、打到没有干粉为止。

5、分两次加入玉米油,搅拌均匀。

6、最后的面糊是这样一种状态,光滑有光泽,举起打蛋器就不断的掉。

7、将面糊放入裱花袋中(帮助消除气泡)。

8、在模具上刷一层融化的黄油,或者喷一层脱模油。

9、在裱花袋上剪一个大约7毫米的小口。不要大到控制不住。太小的话,手会累。

10、每个坑填7个点。

11、全部挤出后,摇动模具消除大气泡。如果还是有明显的气泡,可以用牙签戳一下。

12、在预热的烤箱中以170度烘烤20分钟。

13、从烤箱中取出后,不要急着脱模,等冷却到不烫手的手温,再倒扣脱模。

14、圆润可爱,放在防干架上后完全冷却。

15、在水中加热巧克力直到它融化。

16、拿一个油炸圈饼,把它浸在巧克力液体里。

17、然后撒上彩色的针、坚果或蘸椰子等装饰。

18、放在架子上,直到巧克力完全凝固。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。