导读大家好,田田来为大家解答以上问题。清炖鱼头怎么做好吃,清炖鱼头的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、食材:3360鱼头。2
大家好,田田来为大家解答以上问题。清炖鱼头怎么做好吃,清炖鱼头的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、食材:3360鱼头。
2、3360油1大勺,盐6克,白糖2克,味精2克,料酒1大勺,醋1大勺,酱油1大勺,葱姜蒜适量。
3、把鱼头的腮和牙去掉,掰成两半,洗净备用。
4、锅里热油,放入葱、姜、蒜,炒香。
5、放入鱼头。
6、在火中,醋和料酒先后被煮。
7、加入适量的酱油。
8、加入清水,大火烧开,中小火焖10分钟。不要盖住它。
9、把鱼头翻过来,用盐和糖调味,炖2分钟。
10、加入味精提鲜,然后关火。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。