高压锅皮冻做法（看看具体方法）

大家好，田田来为大家解答以上问题。高压锅皮冻做法，看看具体方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、将猪皮上未洗净的猪毛去掉，清洗干净，放入沸水中焯一下，将猪皮擀开。

2、不烫的时候，用刀刮去皮肤内侧的油脂。

3、切成条状，加盐，用手抓去剩余油脂。

4、用清水洗净，放入锅中，加水，检查锅中的水垢。皮肤的多少，水的多少。将多功能锅调至烹煮高压锅的肉块，盖上锅盖，开始工作。

5、时间到了，这是熟果冻。

6、准备一个盆，将煮好的凉粉倒入盆中，放凉。也可以放冰箱冷藏。

7、凉凉的果冻，切成盘即可食用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。