导读大家好，田田来为大家解答以上问题。自制切糕的做法，自制切糕怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、糯米、红枣洗净，浸泡4-
大家好，田田来为大家解答以上问题。自制切糕的做法，自制切糕怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、糯米、红枣洗净，浸泡4-5小时。
2、糯米晾干，放入蒸笼蒸15分钟。
3、红枣去核，放入开水锅中煮10分钟。拿出来。
4、蒸15分钟，开盖，将开水倒入糯米中。
5、边倒开水边搅拌，让糯米充分吸水；等到糯米完全搅拌成粥。
6、盖上盖子，继续蒸20分钟。
7、用勺子或大蒜把蒸好的糯米卷起来。
8、拿一个保鲜盒，用保鲜膜包好。
9、铺一层糯米，用铲子压实。
10、再铺一层枣子，压实。铺一层糯米，压实。就这样，两个枣，三个糯米。
11、用保鲜膜包起来，在上面压个重物。放入冰箱冷藏1小时。
12、取出来，刀蘸水，切片，蘸白糖吃。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。