导读大家好，田田来为大家解答以上问题。干海星怎么吃，给大家介绍一下很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、一般用海星干做鸡蛋汤，海
大家好，田田来为大家解答以上问题。干海星怎么吃，给大家介绍一下很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、一般用海星干做鸡蛋汤，海星洗净，水煮，蒸15分钟。取出种子，放在盘子里。用白醋和芥末稀释它们。你可以根据自己的口味进行调整，然后倒上。特别清爽油腻。
2、蒸约4只海星，取出籽打碎备用。将两个鸡蛋混合均匀，加入大约一个半鸡蛋的冷水。没有水，蛋羹就不嫩。加入少许香油和盐，隔水蒸熟。
3、海星籽的重量会沉到蛋羹的底部，蒸的时候要注意观察。放上一层凝固后，再用勺子打散，让未熟的蛋液浮到上面。这样海星被蛋羹均匀包裹，大概需要15分钟。
4、锅中加水，不炒葱姜。水烧开后，将煮好的海星、鸡蛋汤、青菜叶放入锅中，煮开即可食用。好吃，清淡，营养，老少皆宜。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。