导读大家好，田田来为大家解答以上问题。红烧湟鱼的做法，红烧湟鱼怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、配料：青海湖黄育、葱、
大家好，田田来为大家解答以上问题。红烧湟鱼的做法，红烧湟鱼怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、配料：青海湖黄育、葱、姜、蒜、红辣椒和淀粉。
2、配料：3360盐、糖、蔬菜味精、老抽、生抽、白酒、醋、胡椒粉。
3、首先把黄花鱼清理干净，涂上淀粉。
4、将葱、姜、蒜和红辣椒切片。将盐、糖、蔬菜味精、酱油、生抽、白酒、醋、胡椒粉混合，放入一碗炖鱼酱中。
5、在锅里加热油。油热后，将鱼放入锅中，两面煎透。将葱、姜、蒜放入鱼锅。
6、然后把炖鱼的酱汁倒入鱼锅里，小火炖20分钟左右。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。