猪血炖豆腐的家常做法（家常做猪血炖豆腐）

大家好，田田来为大家解答以上问题。猪血炖豆腐的家常做法，家常做猪血炖豆腐很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、材料：猪血500克，豆腐400克，猪肉300克。

2、沥干适量豆腐备用；将适量猪血放入盘中备用；猪肉炒一会儿，炒好的油放碗里备用；

3、把锅里炸肉时炸的猪油留下，豆腐切成小块放锅里；两面煎至金黄色；

4、将猪肉倒入锅中，加入盐、胡椒粉和姜，炒香；加入适量的水，煮沸，倒入准备好的猪血；加入炸豆腐；

5、豆腐煮到入味后，美味的猪血炖豆腐就做好了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。