口嚼酒制作方法（口嚼酒做法）

大家好，田田来为大家解答以上问题。口嚼酒制作方法，口嚼酒做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、嚼酒的制作方法：先在嘴里喝一口水，然后放一把米饭在嘴里慢慢咀嚼。然后吐到小木罐子里保存。最后经过自然发酵，就成了嚼酒。

2、嚼酒是一种古老的酿酒方式。这在今天恐怕谁都很难接受。然而，在中国酿酒史上，类似的做法是中国妇女的一大发明。根据凌春生先生的研究，这是最原始的发酵方法。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。