导读大家好,小问来为大家解答以上问题，食用明胶是用什么做的，食用明胶是用什么制成的相信很多人都不知道吧，让我们来一起看看吧1、食用明胶是
大家好,小问来为大家解答以上问题，食用明胶是用什么做的，食用明胶是用什么制成的相信很多人都不知道吧，让我们来一起看看吧
1、食用明胶是用猪、牛、羊和其他动物的骨头和皮制成的。
2、食用明胶是胶原蛋白的水解产物，是一种无脂肪高蛋白无胆固醇的食品增稠剂。
3、吃了之后既不会让人发胖，也不会导致体质下降。
4、明胶也是一种强大的保护胶体，具有很强的乳化力。
5、进入胃后，可抑制胃酸引起的牛奶、豆浆等蛋白质凝固，有利于食物消化。
本文就为大家讲解到这里，希望大家看了会喜欢。