长期服用亚油酸的危害(亚油酸主要存在什么食物中)

导读大家好,小问来为大家解答以上问题,长期服用亚油酸的危害,亚油酸主要存在什么食物中相信很多人都不知道吧,让我们来一起看看吧1、亚油酸主

大家好,小问来为大家解答以上问题,长期服用亚油酸的危害,亚油酸主要存在什么食物中相信很多人都不知道吧,让我们来一起看看吧

1、亚油酸主要存在于植物油中。

2、亚油酸是一种脂肪酸。

3、结构式为CH3(CH2)4Ch=chch 2ch=ch(CH2)7 cooh。

4、明顺,顺-9,12-十八碳二烯酸。

5、亚油酸与其他脂肪酸一起,以甘油酯的形式存在于动植物油脂中,是亚麻油、棉籽油等干性油、半干性油的主要成分。

6、因为在空气中容易氧化变硬,所以也叫干酸,干酸多的油也叫干性油。

7、在200用硒或氮氧化物处理时,转化为反式亚油酸。

8、氢化时先变成12-十八碳烯酸和油酸,再进一步氢化成硬脂酸。

9、亚油酸是人类和动物营养中的必需脂肪酸。

10、亚油酸的钠盐或钾盐是肥皂的成分之一,可用作表面活性剂如乳化剂。

11、医学上可用于治疗高脂血症和动脉硬化。

12、其铝盐可用于制造油漆、涂料等。

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