导读大家好,小问来为大家解答以上问题，小鲍鱼蒸粉丝，小鲍鱼是什么相信很多人都不知道吧，让我们来一起看看吧1、鲍鱼是海洋中的珍品之一。2、
大家好,小问来为大家解答以上问题，小鲍鱼蒸粉丝，小鲍鱼是什么相信很多人都不知道吧，让我们来一起看看吧
1、鲍鱼是海洋中的珍品之一。
2、鲍鱼作为海八珍之一，因其生长要求高、产量低、价格高，被列为我国水八珍之首。
3、鲜鲍鱼需要经过晒干、盐渍、煮制、烘干、挂晾等一系列复杂精细的加工程序才能成为干鲍鱼，而一个1500克的鲜鲍鱼加工后只能得到250克左右的干鲍鱼，这也是干鲍鱼价格昂贵的原因之一。
4、根据中医理论，鲍鱼肉味咸性温，有补虚、滋阴、润肺、清热、养肝、明目的作用。
5、因此被称为“明目鱼”，具有养血柔肝、活络关节、通络等功效。
6、历来用于血燥、月经过多、乳汁不足、血虚、肝硬化。
7、但是，现在的营养学家认为，包括鲍鱼在内的很多中国极限食品，并没有超过常规的营养价值。
8、每100克鲜鲍鱼含蛋白质6克，与鸡蛋所含蛋白质相差不大。
9、其他营养素如钙、铁、锌、钠、硒、维生素等没有独特的优势。
10、其实鲍鱼和其他常见的海鲜在提供营养上并没有太大的区别。
11、所以这些珍贵的东西在营养上并不“珍贵”。
本文就为大家讲解到这里，希望大家看了会喜欢。