南京有哪些特产品(南京特产有哪些特产)

导读大家好,小问来为大家解答以上问题,南京有哪些特产品,南京特产有哪些特产相信很多人都不知道吧,让我们来一起看看吧1、南京特产有:活珠、

大家好,小问来为大家解答以上问题,南京有哪些特产品,南京特产有哪些特产相信很多人都不知道吧,让我们来一起看看吧

1、南京特产有:活珠、南京盐水鸭、秦淮八绝、南京盐水鸭、南京香肚等。

2、活珠子活珠子是南京的著名特产,属于金陵小吃。

3、但当卵即将孵化成生命但还未完全成型时,卵中已经有了头、翅膀和脚的痕迹。

4、这种卵孵化被称为“活珠”。

5、南京盐水鸭盐水鸭是南京著名特产,属于金陵菜系,金陵菜系代表之一,又名桂花鸭,中国地理标志产品。

6、南京因绰号“金陵”,又被称为“金陵盐水鸭”。

7、它久负盛名,已有2500多年的历史。

8、秦淮八绝秦淮八绝是指南京(金陵)的八种具有秦淮风味的特色小吃。

9、南京夫子庙地区七家小吃店制作的八种小吃,以做工精细、造型美观、选料考究、风味独特而闻名。

10、南京盐水鸭南京盐水鸭,俗称琵琶鸭,又称“官盐水鸭”、“贡品鸭”,素有“北方烤鸭,南方盐水鸭”之称。

11、是南京传统名菜,用卤水腌制风干,分为腊味盐水鸭和春盐水鸭两种。

12、因其肉质细嫩紧实,似盘子,故名盐水鸭。

13、南京香肚南京香肚是南京的特色传统菜肴,属于金陵菜系。

14、始建于清朝同治年间,制造工艺十分精湛。

15、其形状如苹果,娇小玲珑,在老南京俗称“小肚腩”。

16、其肉质紧实,红白相间,味美微甜。

17、它不仅是宴会上的一道名菜,也是日常生活中的一道美食。

本文就为大家讲解到这里,希望大家看了会喜欢。