导读大家好,小问来为大家解答以上问题，双汇的肉为啥比市面的肉贵，双汇肉和普通肉有什么区别相信很多人都不知道吧，让我们来一起看看吧1、双汇
大家好,小问来为大家解答以上问题，双汇的肉为啥比市面的肉贵，双汇肉和普通肉有什么区别相信很多人都不知道吧，让我们来一起看看吧
1、双汇冷鲜肉和普通肉的区别有：生产温度不同，保质期不同，口感不同等等。
2、具体如下：双汇冷鲜肉克服了热鲜肉和冷冻肉因生产温度不同在品质上的缺点和缺陷，始终处于0 ~ 4的低温控制下。
3、普通肉类，如热鲜肉，清晨宰杀，清晨上市，肉温在40 ~ 42左右。
4、由于保质期不同，双汇冷鲜肉始终处于低温控制下，微生物的生长繁殖受到抑制，所以保质期较长。
5、普通肉类，如热鲜肉，肉温较高，微生物容易繁殖，保质期短。
6、口感不同，双汇冷鲜肉经历了一个完全成熟的过程。
7、普通的肉，比如热鲜肉，比较韧，很难咀嚼、消化和吸收。
本文就为大家讲解到这里，希望大家看了会喜欢。