木耳有刺鼻气味有毒吗(木耳有刺鼻气味是怎么回事)

导读大家好,小问来为大家解答以上问题,木耳有刺鼻气味有毒吗,木耳有刺鼻气味是怎么回事相信很多人都不知道吧,让我们来一起看看吧1、原因:黑

大家好,小问来为大家解答以上问题,木耳有刺鼻气味有毒吗,木耳有刺鼻气味是怎么回事相信很多人都不知道吧,让我们来一起看看吧

1、原因:黑木耳有刺激性味道,可能是加工不当或用化学药品掺假的黑木耳。

2、现在的黑木耳大多是木屑栽培的,所以优质的黑木耳闻起来有木屑味。

3、如果木材有霉味、刺鼻味或其他异味,很可能是加工或储存不当或用化学品加工。

4、真正的黑木耳正面黑褐色,背面灰白色,耳上黄褐色,泡过硫酸镁的木耳两面黑褐色。

5、同时黑木耳口感自然,有明显的香味,而掺假的木耳有墨水的气味。

6、将“加工”好的黑木耳浸泡在清水中,水很快就会变成深黑色。

7、另外,黑木耳嚼起来很好吃,而硫酸镁浸泡过的黑木耳又苦又涩,难以下咽。

本文就为大家讲解到这里,希望大家看了会喜欢。