村民吃哄抢榴莲食物中毒原因查明 罪魁祸首到底是什么

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1、针对“523位居民食用从万尾海域捡来的榴莲后出现不适症状”一事，近日，广西疾病预防控制中心发布消息称，自治区疾控中心接到报告后，迅速组织食品安全专业人员，与防城港市、东兴市相关单位联手，经过缜密的流行病学、食品卫生学调查以及实验室检测，最终查明前述事件系副溶血性弧菌引起。

2、村民吃哄抢榴莲食物中毒原因查明

3、据介绍，副溶血性弧菌是“喜欢”盐的微生物，是夏秋季沿海地区食物中毒的重要致病菌。该微生物常潜伏于鱼、虾、蟹、贝类等海产品，偶尔通过盐腌制品或咸菜、腌肉、咸蛋、酱菜等传播。海里这种致病菌较为常见。除了海产品外，其他食物包括前述事件中的榴莲，经海水浸泡也有可能被污染，人一旦进食也可以导致食物中毒。

4、据媒体此前报道，8月26日，广西防城港市万尾金滩海域一艘装满榴莲的货船侧翻，当地村民打捞漂浮在海面的榴莲。村民食用打捞上来的榴莲后，出现群体性腹痛腹泻、呕吐等疑似食物中毒症状。

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